Lunch Menu

ランチメニュー

A - Lunch | ¥1800 - ¥2200

サラダ、パンorライス、デザート付き

煮込みハンバーグ〜グラタン仕立て

特製デミグラスで煮込んだハンバーグに丹那牛乳仕込みのホワイトソースとチーズをたっぷりかけてグラタン仕立てにしました

￥1,800

海老のグラタンorドリア

アメリケーヌソースが入ったホワイトソースに海老がゴロゴロ大人気のメニューです

￥1,800

舌平目のムニエル〜アーモンドクリームソース〜

舌平目とアーモンドのほんのり和風なクリームソースが食べた方を虜にしますよ！

￥2,200

三島豚肉のグリエ〜ラタトゥイユソース〜

とっても柔らかくて旨味があるお肉にシェフのラタトゥイユをたっぷりかけてありますその美味しさを味わってください

￥1,800

B - Lunch | ¥2800

箱根西麓三島野菜のスープ、パンorライス、デザート付き

伊豆鹿肉のポワレ〜ボルドーソース

伊豆鹿を絶妙な焼き加減で柔らかく仕上げましたほんのりニンニクの利いたボルドーワインのソースが鹿肉をさらに美味しくしてくれます栄養もたっぷり!

￥2,800

鴨肉のコンフィ

鴨のオイルでゆーーっくり低温で煮て仕上げにオーブンでかりっと仕上げます塩加減も絶妙なとっても美味しいコンフィです ☆鴨オイルはオリーブオイルと同じ不飽和脂肪酸です

￥2,800

牛ほほ肉の赤ワイン煮

気を抜くと鍋の中で溶けてしまうほどやわらかな牛ほほ肉と赤ワインたっぷりのソースで煮込みました絶品です☆

￥2,800

真鯛のブレゼ〜アメリケーヌソース

ムギのブレゼはたっぷりの白ワインで新鮮な真鯛を蒸し煮にします、大人気のアメリケーヌソースとの相性は抜群☆

￥2,800

C - Lunch | ¥4000

箱根西麓三島野菜のスープ、パンorライス、デザート付き

あしたか牛のレアステーキ

あしたか牛があるときだけ出現します柔らかくて旨味の強いあしたか牛をレアに仕上げ青唐辛子ソースとポン酢ソースで絶妙なおいしさに! オープンからの看板メニューです

￥3,500

あしたか牛のステーキ赤ワインソース

あしたか牛はやわらかく、うまみの強いお肉ですぜひシンプルに堪能してください

￥3,500

D - Lunch | ¥5900

箱根西麓三島野菜のスープ、パンorライス、デザート付き

Marcheコース(要予約)

あしたか牛のサーロインをたっぷり使った贅沢なコースです、オードブルもその日の盛り合せなので色々お得に堪能できる大満足なコースですよ! オードブルヴァリエ・西麓三島野菜のボージュ・あしたか牛サーロインステーキ・バケット(バターorオリーブオイル)・・選べるデザート・カフェorマリアージュ紅茶

￥5,900